Soms heb je gewoon zin in een goed glas bubbels maar wil je niet gelijk een dure fles openen. Dan hebben wij een hele mooie vervanger in de vorm van dit paradepaardje uit Luxemburg. De terroir is in dit gebied te vergelijken met de Champagne streek: dezelfde kalkgrond, vochtigheidsgraad, vinificatieproces en ook dezelfde druiven. Alleen de prijs is anders, die is een stuk lager. Serveren als aperitief, bij hapjes, op een feestje, als je verdrietig bent of juist heel blij..